Помечено: общественное питание

Должностная инструкция заведующего производством

Должностные инструкции / Пищевая промышленность / Сервис, услуги населению

Должностная инструкция шеф-повара

I. Общие положения 1. На должность шеф-повара назначается лицо, имеющее среднее профессиональное образование по программе подготовки специалистов среднего звена («Технология продукции общественного питания», «Технология продукции и организация общественного питания») или Высшее образование – бакалавриат...

Должностная инструкция шеф-повара

Должностные инструкции / Пищевая промышленность / Сервис, услуги населению

Должностная инструкция су-шефа

I. Общие положения 1.На должность су-шефа назначается лицо, имеющее среднее профессиональное образование («Повар, кондитер», «Технология продукции общественного питания»). Рекомендуется дополнительное профессиональное образование по программе повышения квалификации. 2. Опыт практической работы не менее одного года...

Должностная инструкция повара

Должностные инструкции / Пищевая промышленность / Сервис, услуги населению

Должностная инструкция повара

I. Общие положения 1.На должность повара назначается лицо, имеющее среднее профессиональное образование по программе подготовки квалифицированных рабочих (служащих) («Повар, кондитер») или Профессиональное обучение по программе профессиональной подготовки по профессиям рабочих («Повар») 2. Опыт практической...

Должностная инструкция помощника повара

Должностные инструкции / Пищевая промышленность / Сервис, услуги населению

Должностная инструкция помощника повара

I. Общие положения 1.На должность помощника повара назначается лицо, имеющее профессиональное образование по программе профессиональной подготовки по профессиям рабочих («Повар»). 2. Дополнительные требования: — наличие медицинской книжки; — прохождение обязательных предварительных и периодических медицинских...

Должностная инструкция сомелье

Должностные инструкции / Сервис, услуги населению

Должностная инструкция сомелье

I. Общие положения 1. На должность сомелье назначается лицо, имеющее среднее профессиональное образование по программе подготовки квалифицированных рабочих (служащих). 2. Опыт практической работы не менее шести месяцев. 3. Дополнительные требования: — наличие личной медицинской...

Должностная инструкция бармена

Должностные инструкции / Сервис, услуги населению

Должностная инструкция бармена

I. Общие положения 1. На должность бармена назначается лицо, имеющее профессиональное обучение по программе профессионального обучения по профессиям рабочих, служащих. 2. Требования к опыту работы: — не менее шести месяцев работы в организациях питания...

Инструкция по охране труда для кондитера

Инструкции по охране труда / Пищевая промышленность

Инструкция по охране труда для кондитера

Настоящая инструкция разработана на основе типовой инструкции по охране труда, требований законодательных и иных нормативных правовых актов, содержащих государственные требования охраны труда, правил по охране труда при производстве отдельных видов пищевой продукции и предназначена...

Инструкция по охране труда для официанта

Инструкции по охране труда / Сервис, услуги населению

Инструкция по охране труда для официанта

Настоящая инструкция разработана на основе типовой инструкции по охране труда, требований законодательных и иных нормативных правовых актов, содержащих государственные требования охраны труда и предназначена для официанта. 1. Общие требования охраны труда 1.1. К самостоятельной...

Должностная инструкция официанта

Должностные инструкции / Сервис, услуги населению

Должностная инструкция официанта

I. Общие положения 1. На должность официанта назначается лицо, имеющее профессиональное обучение по программе профессионального обучения по профессиям рабочих, служащих 2. Требования к опыту работы: — не менее шести месяцев работы в организациях питания...

Должностная инструкция заведующего старшего кондитера

Должностные инструкции / Пищевая промышленность / Сервис, услуги населению

Должностная инструкция старшего кондитера

I. Общие положения На должность старшего кондитера назначается лицо, имеющее  среднее профессиональное образование по специальности «Технология продуктов питания», «Технология продукции общественного питания»,  а также дополнительное профессиональное образование по кондитерскому производству. Требования к стажу: не...