Должностная инструкция пчеловода
I. Общие положения
1. На должность пчеловода назначается лицо, прошедшее профессиональное обучение по программе профессиональной подготовки по профессиям рабочих, должностям служащих, программы переподготовки рабочих, служащих («Пчеловод»)
или
имеющее среднее профессиональное образование по программе подготовки квалифицированных рабочих (служащих) («Пчеловод»).
Рекомендуются программы повышения квалификации рабочих, служащих не реже одного раза в пять лет.
При наличии разряда присвоение разряда осуществляется с учетом уровня освоения работником навыков, приобретенного опыта и сложности выполняемой работы.
2. Опыт практической работы не менее одного года работы в пчеловодстве при наличии профессионального обучения.
3. Дополнительные требования:
— прохождение обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров.
4. Назначение на должность пчеловода, а также освобождение от нее производится приказом руководителя организации.
5. Пчеловод должен знать:
— Требования к температурному режиму пчел в период зимовки и способы его регулирования
— Сроки и техника выставки пчел из зимовников
— Признаки неблагополучно перезимовавших пчел, выявляемые в процессе наблюдения за облетом
— Технику осмотра гнезд пчелиных семей в различных погодных условиях
— Приемы и методы работы при осмотре пчелиных семей, способствующие снижению количества ужалений пчелами
— Признаки сотовых рамок, которые подлежат удалению из гнезда пчелиной семьи
— Технику отбора рамок из улья и постановки новых рамок
— Методы определения силы пчелиной семьи, количества расплода, количества меда
— Технику пересадки пчелиной семьи в чистый улей
— Правила и способы объединения пчелиной семьи
— Правила использования специального инвентаря при осмотре пчелиной семьи
— Порядок определения потребности пчелиной семьи в кормах и способы пополнения кормовых запасов
— Правила расширения гнезд пчелиной семьи
— Правила регулирования ширины летков в зависимости от факторов окружающей среды и характеристик пчелиной семьи
— Основные вредители и болезни пчел, признаки поражения пчел основными вредителями и болезнями
— Порядок проведения мероприятий по профилактике болезней и борьбе с вредителями и болезнями медоносных пчел
— Классы опасности пестицидов для пчел
— Порядок проведения мероприятий по предупреждению и ликвидации отравления пчел пестицидами
— Особенности оценки и составления медового запаса местности
— Правила оценки и пополнения кормовых запасов пчелиной семьи при подготовке к зимовке пчел
— Правила сборки гнезд пчелиной семьи в зимовку
— Порядок создания новых пчелиных семей путем формирования отводков и деления пчелиных семей
— Порядок получения одновозрастных личинок от материнских семей
— Особенности получения личинок без переноса с использованием современных средств
— Способы подготовки семьи-воспитательницы к приему личинок, преимущества и недостатки каждого способа
— Особенности подсадки неплодных, плодных пчелиных маток, маточников в нуклеусы, отводки, пчелиные семьи
— Строение прививочной рамки и порядок ее изготовления
— Способы прививки личинок для вывода маток
— Правила размещения прививочных рамок в гнезде семьи-воспитательницы
— Порядок проверки личинок на прием
— Правила проведения подкормки семьи-воспитательницы
— Порядок отбора зрелых маточников из семьи-воспитательницы
— Конструкция нуклеусов и порядок их изготовления
— Порядок заселения нуклеуса пчелами и раздачи маточников
— Правила ухода за нуклеусами
— Порядок проверки маток на начало яйцекладки
— Способы подсадки пчелиных маток
— Правила использования инвентаря и инструментов при выполнении работ по разведению пчел и получению пчелиных маток
— Признаки зрелого меда
— Технику удаления пчел с медовых сотов при их отборе
— Технология подготовки меда в сотах к откачке
— Способы удаления восковых крышечек с поверхности запечатанных медовых сотов
— Правила эксплуатации специального оборудования, инвентаря, используемых при отборе медовых сот из ульев и подготовке меда в сотах к откачке
— Способы извлечения меда из сотов
— Особенности формирования пчелиных семей для получения трутневого гомогената
— Условия хранения трутневого гомогената
— Способы и порядок очистки меда от примесей
— Специальное оборудование для откачки и очистки меда, правила его эксплуатации
— Правила купажирования меда
— Технологии извлечения воска из воскового сырья
— Специальные устройства для извлечения воска из воскового сырья и правила их эксплуатации
— Технологию сбора прополиса
— Технологию сбора и высушивания пыльцевой обножки
— Правила отбора рамок с пергой
— Технологию получения перги
— Специальные устройства и оборудование, используемые при производстве перги, правила их эксплуатации
— Технику подготовки и отбора прививочных рамок из семей-воспитательниц
— Технику удаления личинок из маточников
— Технологию отбора маточного молочка
— Технологию получения трутневого гомогената
— Технологию получения пчелиного яда
— Технологию разведения восковой моли и получения продуктов ее жизнедеятельности
— Технологии получения пыльцевой обножки
— Инструменты и (или) специальное оборудование, которые используются при отборе молочка маточного пчелиного, и правила их эксплуатации
— Правила подготовки тары для расфасовки продуктов пчеловодства
— Требования к условиям хранения продукции пчеловодства
— Признаки порчи меда и других продуктов пчеловодства
— Требования нормативных правовых актов, предъявляемые к качеству меда и другим продуктам пчеловодства
— Органолептические показатели качества меда и других продуктов пчеловодства
— Процедуры подтверждения соответствия качества и безопасности меда и других продуктов пчеловодства в соответствии с нормативными правовыми актами Российской Федерации
— Правила оказания первой помощи при пчелиных ужалениях
— Правила личной гигиены и санитарные требования, предъявляемые к работникам
— Средства индивидуальной защиты при работе с пчелами и правила их применения
— Требования охраны труда в части, регламентирующей выполнение трудовых обязанностей
— _____________________________________________________________________
6. Пчеловод подчиняется непосредственно __________________.
7. На время отсутствия пчеловода (отпуск, болезнь, пр.) его обязанности исполняет лицо, назначенное в установленном порядке. Данное лицо приобретает соответствующие права и несет ответственность за надлежащее их исполнение.
8. ________________________________________________________________
II. Должностные обязанности
В обязанности пчеловода входит:
1. Выполнение работ по уходу за пчелами:
— Контроль состояния пчелиных семей в разные периоды сезона;
— Проведение весенней и осенней ревизии пчелиных семей;
— Проведение осмотра пчелиных семей в течение сезона;
— Содержание пчелиных семей в течение сезона;
— Профилактика болезней и борьба с вредителями и болезнями пчел;
— Проведение мероприятий по предупреждению отравления пчел пестицидами;
— Проведение мероприятий, направленных на недопущение пчелиного воровства, роения пчел;
— Составление медового баланса пасеки;
— Подготовка пчелиных семей к зимовке и организация зимовки.
2. Выполнение работ по разведению и содержанию пчел:
— Получение новых пчелиных семей способом формирования отводков;
— Получение новых пчелиных семей разными способами путем деления пчелиных семей;
— Получение одновозрастных личинок от материнских семей;
— Подготовка семей-воспитательниц, материнских и отцовских;
— Передача на маточное воспитание личинок материнских семей в семьи-воспитательницы;
— Отбор зрелых маточников из семьи-воспитательницы;
— Формирование нуклеусов для получения и содержания плодных пчелиных маток;
— Получение плодных пчелиных маток;
— Проведение подсадки пчелиных маток.
3. Выполнение работ по производству продукции пчеловодства и использованию пчелиных семей на опылении энтомофильных растений:
— Отбор медовых сотов из ульев;
— Подготовка помещения для откачки меда;
— Распечатка медовых рамок для откачки меда;
— Откачка меда;
— Очистка меда;
— Купажирование меда;
— Переработка воскового сырья;
— Сбор прополиса;
— Сбор пыльцевой обножки;
— Производство перги;
— Производство маточного молочка;
— Производство трутневого гомогената;
— Получение пчелиного яда;
— Разведение восковой моли и получение продуктов ее жизнедеятельности;
— Хранение продукции пчеловодства;
— Первичное определение качества продуктов пчеловодства.
III. Права
Пчеловод имеет право:
1. Запрашивать и получать необходимую информацию, а также материалы и документы, относящиеся к вопросам своей деятельности.
2. Повышать квалификацию, проходить переподготовку (переквалификацию)
3. Принимать участие в обсуждении вопросов, входящих в его функциональные обязанности.
4. Вносить предложения и замечания по вопросам улучшения деятельности на порученном участке работы.
5. Требовать от руководства организации оказания содействия, в том числе обеспечения организационно-технических условий и оформления установленных документов, необходимых для исполнения должностных обязанностей.
6.___________________________________________________________
IV. Ответственность
Пчеловод несет ответственность:
1. За ненадлежащее исполнение или неисполнение своих должностных обязанностей, предусмотренных настоящей должностной инструкцией, — в пределах, определенных действующим трудовым законодательством Российской Федерации.
2. За правонарушения, совершенные в процессе осуществления своей деятельности, — в пределах, определенных действующим административным, уголовным и гражданским законодательством Российской Федерации.
3. За причинение материального ущерба — в пределах, определенных действующим трудовым и гражданским законодательством Российской Федерации.
4. ____________________________________________________________________
Настоящая должностная инструкция разработана в соответствии с положениями (требованиями) Трудового кодекса Российской Федерации от 30.12.2001 г. № 197 ФЗ (ТК РФ) (с изменениями и дополнениями), профессионального стандарта «Пчеловод» утвержденного приказом Министерства труда и социальной защиты Российской Федерации от 15.07.2024 г. №354н и иных нормативно–правовых актов, регулирующих трудовые отношения.
Поделиться ссылкой:
Свежие комментарии